保障食品安全 责任重于泰山

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2018-10-27

期间,检查组通过现场查看、问询等手段检查了各食品药品生产经营单位主体资格准入、基本卫生状况、生产日期等情况。 在康杨镇农贸市场,检查了肉、畜水产品检验检疫、进货渠道是否规范等;在副食店、超市,重点检查了产品是否合格、有无正规商标、是否过期变质等;在中学食堂,重点对原料、餐饮具消毒以及食品储存设施、加工操作过程、生产日期等进行了查看,并检查了各项食品安全管理制度的落实情况。 同时,康杨镇配合县市场监督管理局向各商户进行了《食品安全法》《药品管理法》等法律法规宣传,提高生产经营者食品安全责任意识,确保了各商户学法懂法守法经营。   最后要求,全镇各食品生产经营单位要高度重视食品安全工作,认真落实食品安全管理制度,加强食品安全管理,确保康杨镇食品药品安全“零”事故,切实保障群众身体健康和生命财产安全。